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中餐厅4来宜昌录制了 背后反应的文化自信最重要
2020-07-09 10:01:40来源: 半岛网

 

“这是一段有意义的旅程,从重庆到武汉”。今年5月,湖南卫视就在招商会上提到,王牌综艺《中餐厅》第四季将以全新形式和内容回归。7月2日,“中餐厅号”正式官宣启航,黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位青春合伙人乘“移动的中餐厅”,以“长江之恋”为主题,沿长江顺流而下,展开一场为期21天的美食寻根奇幻漂流之旅。目前,节目组已途径巴东、三峡人家,抵达宜昌站点,而细观中餐厅选择停靠的口岸,其中蕴含的文化意义和价值内涵也大有讲究。

从中餐文化自信“走出去”

到美食文化寻根“自哪来”

从第一季到第三季,《中餐厅》分别在泰国象岛、法国科尔马、意大利陶尔米纳录制,不仅带观众领略了国外的秀丽风光,还在异国文化的碰撞中传播中国饮食文化魅力,依托美食为媒介、以慢综艺为承载展示我国文化自信,提升中国文化的国际传播力和影响力。

怀化炒股开户而全新的《中餐厅4》,首次回归国内录制,以更纯粹的形式讲好中国的美食文化故事。“民以食为天”,华夏民族地大物博,不同地域各有特色菜系与独特美食,不同菜系中又蕴含着不同的风土人情。但烟火灶台间包含的人民对美味的追求和中国文化的内核是相同的,一粥一饭中蕴含着辛勤与耕耘,一餐一食中深藏着热爱与温情。这季《中餐厅4》和中国土地、人民更为亲近,对于中国美食故事的挖掘也将更加深入。

怀化炒股开户另外,巴蜀文化自古就是辐射能力最强的文化之一,《中餐厅4》选择巴蜀一带,也是希望能够借力地域天然优势,将中国故事和美食文化传播得更宽更远。在中餐厅移动纳客的过程中,长江流域多元的文化也将相互碰撞,更为文化交流提供一处得天独厚的场所。

沿长江母亲河船行而下

寻中国文化美食之根

怀化炒股开户长江是文化之河、情怀之河、生态之河,也是生活之河。之所以选择长江沿岸作为《中餐厅4》拍摄地,和长江的重要地位——华夏文化发源地、哺育华夏民族的母亲河关切紧密。自古以来,长江流域就是文人墨客的灵感地,例如郦道元在《三峡》中描写道:“巴东三峡巫峡长,猿鸣三声泪沾裳”,才子郭沫若题诗赞美宜昌:“峡尽天开朝日出,山平水阔大城浮”。青春合伙人们在这趟经营之旅中,会如何将诗与远方和生活的烟火气相结合,会体验到怎样的特色美食和民风民俗,令人憧憬。

怀化炒股开户在船行过程中,长江两岸壮美的山河画卷将被逐番打开,长江水、三峡景、武昌鱼,每个港口都有值得被展示和讲述的风景、民俗、美食。目前节目组已游历了巴东和宜昌,待节目播出时,观众就能一起领略“三峡大坝”雄伟壮观的风光和长江沿岸历史文化名城的风土人情。

值得一提的是,目前《中餐厅4》行经的三个港口——巴东、三峡人家和宜昌,都蕴含着丰厚的历史文化底蕴。巴东境内埋藏着众多历史时期的遗址文物,发掘出土的文物以万计数。而建有三峡大坝、葛洲坝的宜昌,古称夷陵、命名始于东晋,拥有“世界水电之都”的美誉。在著名的三峡人家,黄晓明等嘉宾就深入当地,体验了巴楚文化和非遗文化,感受了经营站点的历史厚重感。

尽管下一站停靠点还留有悬念,但此前已确定的消息是,江城武汉会成为第四季《中餐厅》的最后一站落脚点。“城下沧浪水,江边黄鹤楼”,武汉作为九省通衢、连接南北的重要经济地理中心,经历了封城控疫后,现在正处于从疮痍中重振复苏的重要阶段。《中餐厅4》将最后一站落在武汉,既是想为武汉打气,也希望吸引更多目光关注武汉人的餐食生活和武汉城的美食传承,在“长江之恋”的尾声谱一曲“武汉之恋”。由此可见,节目不仅停留于满足人们茶余饭后的娱乐休闲需求,它还承载了节目组的家国情怀和更高格局的价值引领。

怀化炒股开户《中餐厅4》“长江之恋”主题无疑还是一次意义重大的创新。形式上,它从固定的餐厅升级为移动的游船;地域上,它从异国海外回归国内本土;内容上,它从美食文化“走出去”转变为寻根中国美食、讲好中国故事。这一次,沿长江母亲河、从巴东启航行抵武汉的“中餐厅号”,有着大不一样的时代意义和文化内涵,它不再只是一档关于美食的综艺,更是一个关于“中国人”的故事。

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